Castle Malting TV: Malterie du Château - Des Malts Spéciaux du Pays de la Bière

Castle Malting TV: La Malterie du Château - 150 ans d’expérience et de savoir faire

Castle Malting TV : Malterie du Château – comment nous créons nos malts.
Étape 1. Réception des céréales

Castle Malting TV : Malterie du Château – comment nous créons nos malts.
Étape 2. Trempage

Castle Malting TV : Malterie du Château – comment nous créons nos malts.
Étape 3. Germination

Castle Malting TV : Malterie du Château – comment nous créons nos malts.
Étape 4. Séchage

Castle Malting TV : Malterie du Château – comment nous créons nos malts.
Étape 5. Conditionnement et expédition

Castle Malting TV: Belgian beer culture added to UNESCO world heritage

Les malts Cara - de leur production à leur usage (Webinar Nr.2, FR)

Les malts touraillés - de leur production à leur utilisation optimale (Webinar Nr.3, FR)