Les sucres de Candi belges sont utilisés dans la fabrication de la bière surtout dans les bières belges fortes telles que Dubbel et Tripel. Ils sont utilisés pour augmenter le taux d’alcool sans ajouter un volume supplémentaire à la bière. Le sucre de candi belge aide à maintenir le taux d’alcool élevé des bières sans les rendre trop sucrées ou maltées. Il est excellent pour les Tripels et les Ales belges.

Lactose

Emballage: Sacs de 25 kg

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SPÉCIFICATION:

Sucre de Betterave Bio Blanc

Emballage: Sacs de 25 kg

BIO

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SPÉCIFICATION:

Mélasse de canne (25 kg)

Emballage: 25 Kg Bidon

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SPÉCIFICATION:

Sucre de canne raffiné (25 kg)

Emballage: Sacs de 25 kg

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SPÉCIFICATION:

Dextrose Monohydrate S (25 kg)

Emballage: Sacs de 25 kg

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SPÉCIFICATION:

Bio Invertsuc 75 (Sucre Inverti 75%)

Emballage: 25 Kg Bidon

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SPÉCIFICATION:

Lactose BIO

Emballage: Sacs de 25 kg

BIO

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SPÉCIFICATION:

Belgogluc HDE EN SEAU (25 KG)

Emballage:

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SPÉCIFICATION:

Trisuc 73 - jerry-can 25 kg (Trisuc liquide 73%)

Emballage: 25 Kg Bidon

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SPÉCIFICATION:

Invertsuc 70 (Sucre Inverti 70%)

Emballage: 25 Kg Bidon

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SPÉCIFICATION:

Fructomix F85-75% (Sirop de fructose)

Emballage: Bidon 14 Kg

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SPÉCIFICATION:

Belgogluc HM 70/75%

Emballage: 25 Kg Bidon

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SPÉCIFICATION:

Maltodextrine 170

Emballage: Sacs de 25 kg

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SPÉCIFICATION:

Fructose cristallin

Emballage: Sacs de 25 kg

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SPÉCIFICATION:

Sucre de candi blanc (en morceaux)

Emballage: Sacs de 25 kg

Recettes

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SPÉCIFICATION:

Sucre de candi foncé (en morceaux)

Emballage: Sacs de 25 kg

Recettes

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SPÉCIFICATION:

Cassonade claire

Emballage: Sacs de 25 kg

Recettes

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SPÉCIFICATION:

Sucre Brun 700 EBC (Cassonade foncée)

Emballage: Sacs de 25 kg

Recettes

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SPÉCIFICATION:

Cassonade extra foncée 900 EBC

Emballage: Sacs de 25 kg

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SPÉCIFICATION:

Candimic 73% clair

Emballage: 25 Kg Bidon

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SPÉCIFICATION:

Candimic 73% foncée

Emballage: 25 Kg Bidon

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SPÉCIFICATION:

Candimic 78% foncée

Emballage: 25 Kg Bidon

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SPÉCIFICATION:

Sirop brûlé BS 5000

Emballage: 25 Kg Bidon

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SPÉCIFICATION:

Caramel P32 (E150c)

Emballage: 25 Kg Bidon

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SPÉCIFICATION:

Sucre de canne Bio

Emballage: Sacs de 25 kg

BIO

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SPÉCIFICATION: