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Para melhor atendê-lo e até mesmo facilitar sua vida, a Castle Malting também pode fornecer lúpulo. Temos o prazer de oferecer a você mais de 200 variedades de lúpulos, em flor ou em pellets, de todas as partes do mundo. Mais um serviço que a Castle Malting tem o prazer de lhe oferecer! Faça sua compra de lúpulos em conjunto com o malte. Tenha preços especiais e sem custos adicionais de transporte! Faça sua escolha e não hesite em nos pedir mais informações que gostaria de receber.
SIMCOE (USA) Cones (5KG)
Alfa ácido: 11 - 15 %Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Pine, grapefruit, passionfruit
WAKATU ORGÂNICO (Hallertau Aroma) (NZ) Cones (5KG)
Alfa ácido: 7 - 10 %Origem: NOVA ZELÂNDIA (NZ)
Vanilla, floral, lime
RAKAU ORGÂNICO (NZ) Cones (5KG)
Alfa ácido: 11 - 14 %Origem: NOVA ZELÂNDIA (NZ)
Tropical fruit, passionfruit, pine needles
CALLISTA (DE) Pellets T90 (2KG)
Alfa ácido: 2 - 5 %Origem: ALEMANHA (DE)
Passion fruit, peaches and sweet berries
CHINOOK ORGÂNICO (ES) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 11 - 15 %Origem: ESPANHA (ES)
Grapefruit, citrus, pine
Alternativa: FIRST GOLD ORGÂNICO; PERLE ORGÂNICO
NELSON SAUVIN (NZ) Cones (5KG)
Alfa ácido: 10 - 13 %Origem: NOVA ZELÂNDIA (NZ)
Gooseberry, grapefruit
NELSON SAUVIN ORGÂNICO (NZ) Cones (5KG)
Alfa ácido: 10 - 13 %Origem: NOVA ZELÂNDIA (NZ)
Gooseberry, grapefruit
STICKLEBRACT (NZ) Cones (5KG)
Alfa ácido: 12 - 15 %Origem: NOVA ZELÂNDIA (NZ)
Pine, lemon, resinous
BRAMLING CROSS (UK) Cones (0.5KG)
Alfa ácido: 5 - 8 %Origem: REINO UNIDO (GB)
Lemon, blackcurrant, spice
SUPER ALPHA (NZ) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 10 - 13 %Origem: NOVA ZELÂNDIA (NZ)
Herbal, pine, lemongrass
SLADEK ORGÂNICO
Alfa ácido: 6 - 8 %Origem: REPÚBLICA TCHECA (CZ)
Floral, earthy, spicy
Alternativa: STRISSELSPALT (FR) Pellets T90 (5KG); CRYSTAL; MOUNT HOOD (USA) Pellets T90 (5KG)
STYRIAN EAGLE (SI) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 3 - 17 %Origem: ESLOVĘNIA (SI)
Floral, Peach, Pine notes
HALLERTAUER MERKUR
Alfa ácido: 12 - 14 %Origem: ALEMANHA (DE)
Citrus, sugar-like, mint, pineapple
Alternativa: MAGNUM Pellets T90 (5KG); HERKULES (DE) Pellets T90 (5KG)
AURORA ORGÂNICO
Alfa ácido: 7 - 13 %Origem: ESLOVĘNIA; ÁUSTRIA (SI,AT)
Spicy, herbal
Alternativa: STYRIAN GOLDING (CELEIA) (SI) Pellets T90 (5KG); NORTHERN BREWER
MOSAIC ORGÂNICO (USA) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 10 - 14 %Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Mango, Passionfruit, Blueberry
Alternativa: CITRA (USA) Pellets T90 (5KG); CITRA ORGÂNICO (USA) Pellets T90 (5KG)
CALLISTA (DE) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 2 - 5 %Origem: ALEMANHA (DE)
Passion fruit, peaches and sweet berries
PHOENIX ORGÂNICO
Alfa ácido: 8 - 12 %Origem: BÉLGICA (BE)
Chocolate, Molasses, Spicy
Alternativa: CHALLENGER ORGÂNICO (UK) Pellets T90 (5KG)
CITRA ORGÂNICO (USA) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 10 - 15 %Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Lime, Mango, Tropical Fruit
Alternativa: RAKAU ORGÂNICO (NZ) Pellets T90 (5KG); SIMCOE ORGÂNICO (USA) Pellets T90 (5KG); CENTENNIAL ORGÂNICO; MOSAIC ORGÂNICO (USA) Pellets T90 (5KG); CHINOOK ORGÂNICO (CAN) Pellets T90 (5KG)
AZACCA (USA) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 14 - 16 %Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Citrus, Mango, Pine
CASHMERE (USA) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 7 - 10 %Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Lemon, lime and melon, herbal aroma
Alternativa: CASCADE (USA) Pellets T90 (5kg); AMARILLO (USA) Pellets T90 (5KG); CITRA (USA) Pellets T90 (5KG); MOSAIC (USA) Pellets T90 (5KG); LEMONDROP (USA) Pellets T90 (5KG)
SYBILLA (PL) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 5 - 8 %Origem: POLÔNIA (PL)
Flowers, fruits
Alternativa: FUGGLE
MAGNAT
Alfa ácido: 11.5 - 13.7 %Origem: POLÔNIA (PL)
Floral, woody, citrusy
Alternativa: HERKULES (DE) Pellets T90 (5KG); HALLERTAU TAURUS (DE) Pellets T90 (5KG); COLUMBUS (Tomahawk)
OKTAWIA (PL) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 6.9 - 9.3 %Origem: POLÔNIA (PL)
Tropical fruits, apple, cucumber
Alternativa: NORTHERN BREWER; BREWERS GOLD; MARYNKA (PL) Pellets T90 (5KG)
EUREKA (USA) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 17 - 20 %Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Blackcurrant, Grapefruit, Pine
MAGNAT ORGÂNICO
Alfa ácido: 11.5 - 13.7 %Origem: POLÔNIA (PL)
Floral, woody, citrusy
Alternativa: COLUMBUS (Tomahawk); HERKULES (DE) Pellets T90 (5KG); HALLERTAU TAURUS (DE) Pellets T90 (5KG)
CASCADE (DE) Pellets T90 (5kg)
Alfa ácido: 4.5 - 7 %Origem: ALEMANHA (DE)
Floral, citrus, grapefruit
Alternativa: CENTENNIAL; SAAZ (DE) Pellets T90 (5KG)
TAIHEKE (NZ) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 5 - 9 %Origem: NOVA ZELÂNDIA (NZ)
Floral, Grapefruit, Lychees
IDAHO 7 (USA) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 9 - 14 %Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Mango, Pineapple, Peach, Resin, Pine, Black tea
Alternativa: EL DORADO (USA) Pellets T90 (5kg); CALYPSO (USA) Pellets T90 (5KG)
PREMIANT ORGÂNICO (CZ) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 6 - 10 %Origem: REPÚBLICA TCHECA (CZ)
Earthy, herbal, floral
Alternativa: STRISSELSPALT (FR) Pellets T90 (5KG); CRYSTAL; MOUNT HOOD (USA) Pellets T90 (5KG)
RAKAU (NZ) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 11 - 14 %Origem: NOVA ZELÂNDIA (NZ)
Tropical fruit, passionfruit, pine needles
Alternativa: AMARILLO (USA) Pellets T90 (5KG); ADMIRAL (UK) Pellets T90 (5KG) ; SUMMIT (USA) Pellets T90 (5KG)
ARAMIS (FR) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 6 - 8.5 %Related recipes
Origem: FRANÇA (FR)
Floral, grassy, black pepper
Alternativa: CHALLENGER (UK) Pellets T90 (5KG); AHTANUM (USA) Pellets T90 (5KG)
ARAMIS ORGÂNICO (FR) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 6 - 8.5 %Origem: FRANÇA (FR)
Floral, grassy, black pepper
Alternativa: CHALLENGER ORGÂNICO (UK) Pellets T90 (5KG)
CHALLENGER ORGÂNICO (UK) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 5 - 9 %Origem: REINO UNIDO (GB)
Spicy, cedar, green tea
Alternativa: NORTHDOWN (UK) Pellets T90 (5KG); NORTHERN BREWER; FIRST GOLD
WAKATU (Hallertau Aroma) (NZ) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 7 - 10 %Origem: NOVA ZELÂNDIA (NZ)
Vanilla, floral, lime
Alternativa: HALLERTAUER MITTELFRUH
WAIMEA (NZ) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 16 - 19 %Origem: NOVA ZELÂNDIA (NZ)
Tangerine, citrus, pine needles
Alternativa: PACIFIC JADE (NZ) Pellets T90 (5KG)
STICKLEBRACT (NZ) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 12 - 15 %Origem: NOVA ZELÂNDIA (NZ)
Pine, lemon, resinous
Alternativa: NORTHERN BREWER
EXTRA STYRIAN DANA (SI) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 9 - 16 %Origem: ESLOVĘNIA (SI)
Floral, Lemon, Pine
Alternativa: STYRIAN GOLDING (CELEIA) (SI) Pellets T90 (5KG); BOBEK (SI) Pellets T90 (5KG)
EL DORADO (USA) Pellets T90 (5kg)
Alfa ácido: 13 - 17 %Related recipes
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Apricot, peaches
Alternativa: GALENA (USA) Pellets T90 (5KG); SIMCOE (USA) PELLETS T90 (5KG)
BRAMLING CROSS (UK) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 5 - 8 %Origem: REINO UNIDO (GB)
Lemon, blackcurrant, spice
Alternativa: BREWERS GOLD; EAST KENT GOLDINGS (UK) Pellets T90 (5KG); PROGRESS (UK) Pellets T90 (5KG); BREWERS GOLD (BE) Pellets T90 (5KG)
CENTENNIAL
Alfa ácido: 7 - 12 %Related recipes
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Lemon, herbal, resinous
Alternativa: CASCADE (USA) Pellets T90 (5kg); CHINOOK (USA) Pellets T90 (5KG); COLUMBUS (Tomahawk)
SLADEK (CZ) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 6 - 8 %Origem: REPÚBLICA TCHECA (CZ)
Floral, earthy, spicy
Alternativa: STRISSELSPALT (FR) Pellets T90 (5KG); CRYSTAL; MOUNT HOOD (USA) Pellets T90 (5KG)
CASCADE (USA) Pellets T90 (5kg)
Alfa ácido: 4.5 - 9 %Related recipes
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Floral, Grapefruit, Lychees
Alternativa: AMARILLO (USA) Pellets T90 (5KG); CENTENNIAL
CHALLENGER (UK) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 5 - 9 %Origem: REINO UNIDO (GB)
Spicy, cedar, green tea
Alternativa: NORTHDOWN (UK) Pellets T90 (5KG); NORTHERN BREWER; FIRST GOLD
PHOENIX
Alfa ácido: 8 - 12 %Origem: REINO UNIDO (GB)
Chocolate, Molasses, Spicy
Alternativa: CHALLENGER (UK) Pellets T90 (5KG)
CHINOOK (USA) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 11 - 15 %Related recipes
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Grapefruit, citrus, pine
Alternativa: COLUMBUS (Tomahawk); SIMCOE (USA) PELLETS T90 (5KG)
ADMIRAL (UK) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 14 - 16 %Related recipes
Origem: REINO UNIDO (GB)
Orange, Pine, Resinous
Alternativa: BRAMLING CROSS (UK) Pellets T90 (5KG); TARGET; FIRST GOLD
SIMCOE (USA) PELLETS T90 (5KG)
Alfa ácido: 11 - 15 %Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Pine, grapefruit, passionfruit
Alternativa: COLUMBUS (Tomahawk)
FIRST GOLD
Alfa ácido: 6 - 10 %Related recipes
Origem: REINO UNIDO (GB)
Orange, marmalade, spicy
Alternativa: STYRIAN GOLDING (CELEIA) (SI) Pellets T90 (5KG); WILLAMETTE (USA) Pellets T90 (5KG); EAST KENT GOLDINGS (UK) Pellets T90 (5KG); CRYSTAL
CITRA (USA) Pellets T90 (5KG)
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Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Lime, Mango, Tropical Fruit
Alternativa: CHINOOK (USA) Pellets T90 (5KG); CENTENNIAL; SIMCOE (USA) PELLETS T90 (5KG); RAKAU (NZ) Pellets T90 (5KG); MOSAIC (USA) Pellets T90 (5KG)
NELSON SAUVIN (NZ) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 10 - 13 %Origem: NOVA ZELÂNDIA (NZ)
Gooseberry, grapefruit
Alternativa: PACIFIC JADE (NZ) Pellets T90 (5KG)
BOBEK (SI) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 2 - 7 %Origem: ESLOVĘNIA (SI)
Floral, Lemon, Pine
Alternativa: CASCADE (USA) Pellets T90 (5kg); HALLERTAU SMARAGD (DE) Pellets T90 (5KG)
GALAXY (AU) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 13 - 15 %Origem: AUSTRÁLIA (AU)
Passionfruit, peaches
Alternativa: CASCADE (USA) Pellets T90 (5kg); AMARILLO (USA) Pellets T90 (5KG); CITRA (USA) Pellets T90 (5KG); RIWAKA (NZ) Pellets T90 (5KG)
SULTANA ORGÂNICO (USA) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 13 - 15 %Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Pineapple, Pine, Citrus
ALTUS ORGÂNICO (USA) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 15 - 18.5 %Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Spicy, Resinous, Tangerine
Alternativa: APOLLO (USA) Pellets T90 (5KG)
CASCADE ORGÂNICO (PL) Pellets T90 (5kg)
Alfa ácido: 5 - 10 %Origem: POLÔNIA (PL)
Herbal, citrusy, fruity
IDAHO 7 ORGÂNICO (USA) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 9 - 14 %Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Mango, Pineapple, Peach, Resin, Pine, Black tea
Alternativa: EL DORADO ORGÂNICO (USA) Pellets T90 (5kg); CALYPSO ORGÂNICO (USA) Pellets T90 (5KG)
CASHMERE ORGÂNICO (USA) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 7 - 10 %Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Lemon, lime and melon, herbal aroma
AFRICAN QUEEN (ZA) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 10 - 17 %Origem: ÁFRICA DO SUL (ZA)
Dank, blueberries, stone fruit
Alternativa: GALENA (USA) Pellets T90 (5KG); GALAXY (AU) Pellets T90 (5KG); EKUANOT™ (EQUINOX) (USA) Pellets T90 (5KG)
BOADICEA (UK) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 6 - 9 %Origem: REINO UNIDO (GB)
Spicy, earthy, floral
Alternativa: CHALLENGER (UK) Pellets T90 (5KG); SOVEREIGN
WARRIOR (USA) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 13 - 15 %Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Resinous, herbal, pine
Alternativa: NUGGET; COLUMBUS (Tomahawk); MAGNUM Cones (5KG)
CLUSTER (USA) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 6 - 9 %Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Blackberry, spicy
Alternativa: NORTHERN BREWER; GALENA (USA) Pellets T90 (5KG)
DR RUDI (NZ) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 10 - 14 %Origem: NOVA ZELÂNDIA (NZ)
Lemongrass, pine needles, grassy
Alternativa: CITRA (USA) Pellets T90 (5KG); GREEN BULLET (NZ) Pellets T90 (5KG)
BELMA (USA) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 9 - 12 %Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Floral, strawberry, pineapple
MOUTERE (NZ) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 16 - 20 %Origem: NOVA ZELÂNDIA (NZ)
Grapefruit, Resinous, Passion Fruit
CENTENNIAL
Alfa ácido: 7 - 12 %Origem: BÉLGICA (BE)
Lemon, herbal, resinous
Alternativa: CASCADE (USA) Pellets T90 (5kg); CHINOOK (USA) Pellets T90 (5KG); CENTENNIAL
EL DORADO ORGÂNICO (USA) Pellets T90 (5kg)
Alfa ácido: 13 - 17 %Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Apricot, peaches
Alternativa: GALENA (USA) Pellets T90 (5KG); SIMCOE ORGÂNICO (USA) Pellets T90 (5KG)
CENTENNIAL ORGÂNICO
Alfa ácido: 7 - 12 %Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Lemon, herbal, resinous
Alternativa: COLUMBUS (Tomahawk); GREEN BULLET (NZ) Pellets T90 (5KG); CHINOOK ORGÂNICO (USA) Pellets T90 (5KG); CASCADE (FR) Pellets T90 (5kg)
COMET (USA) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 8 - 11 %Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Grapefruit, Spicy
Alternativa: GALENA (USA) Pellets T90 (5KG); SUMMIT (USA) Pellets T90 (5KG)
CENTENNIAL ORGÂNICO
Alfa ácido: 7 - 12 %Origem: CANADÁ (CA)
Lemon, herbal, resinous
Alternativa: COLUMBUS (Tomahawk); GREEN BULLET (NZ) Pellets T90 (5KG)
MERKUR ORGÂNICO
Alfa ácido: 12 - 14 %Origem: ALEMANHA (DE)
Citrus, spicy, earthy
Alternativa: MAGNUM ORGÂNICO
CALYPSO ORGÂNICO (USA) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 12 - 14 %Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Pear, apple, peach
Alternativa: CASCADE ORGÂNICO (USA) Pellets T90 (5kg); HUELL MELON ORGÂNICO (DE) Pellets T90 (5KG)
COLUMBUS (Tomahawk)
Alfa ácido: 9.5 - 12 %Origem: FRANÇA (FR)
Green fruit, citrus and ester
Alternativa: COLUMBUS (Tomahawk)
CASCADE ORGÂNICO (DE) Pellets T90 (5kg)
Alfa ácido: 4.5 - 7 %Origem: ALEMANHA (DE)
Lychees, floral, grapefruit
Alternativa: TARDIF DE BOURGOGNE ORGÂNICO (USA) Pellets T90 (5KG); CENTENNIAL ORGÂNICO
SORACHI ACE
Alfa ácido: 10 - 14 %Origem: ÁUSTRIA (AT)
Lemon, coconut
Alternativa: COLUMBUS (Tomahawk); SIMCOE (USA) PELLETS T90 (5KG); SORACHI ACE ; WARRIOR (USA) Pellets T90 (5KG)
CALYPSO (USA) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 12 - 14 %Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Pear, apple, peach
Alternativa: CASCADE (USA) Pellets T90 (5kg); BELMA (USA) Pellets T90 (5KG); HUELL MELON (DE) Pellets T90 (5KG)
WAKATU ORGÂNICO (Hallertau Aroma) (NZ) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 7 - 10 %Origem: NOVA ZELÂNDIA (NZ)
Vanilla, floral, lime
Alternativa: HALLERTAUER MITTELFRUH ORGÂNICO
BOUCLIER (FR) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 3.8 - 9 %Origem: FRANÇA (FR)
Herbal, floral, grassy
Alternativa: TETTNANG (DE) Pellets T90 (5KG); SPALT (SELECT); TRADITION
SORACHI ACE
Alfa ácido: 10 - 14 %Related recipes
Origem: ESTADOS UNIDOS (US)
Lemon, coconut
Alternativa: COLUMBUS (Tomahawk); SIMCOE (USA) PELLETS T90 (5KG); WARRIOR (USA) Pellets T90 (5KG)
PREMIANT (CZ) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 6 - 10 %Origem: REPÚBLICA TCHECA (CZ)
Earthy, herbal, floral
Alternativa: STRISSELSPALT (FR) Pellets T90 (5KG); CRYSTAL; MOUNT HOOD (USA) Pellets T90 (5KG)
FIRST GOLD ORGÂNICO
Alfa ácido: 6 - 10 %Origem: REINO UNIDO (GB)
Orange, marmalade, spicy
Alternativa: STYRIAN GOLDING (CELEIA) (SI) Pellets T90 (5KG); WILLAMETTE (USA) Pellets T90 (5KG); EAST KENT GOLDINGS (UK) Pellets T90 (5KG); CRYSTAL
ENDEAVOUR (UK) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 5 - 9 %Origem: REINO UNIDO (GB)
Blackcurrant, Grapefruit, Spicy
Alternativa: NORTHERN BREWER
RAKAU ORGÂNICO (NZ) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 11 - 14 %Origem: NOVA ZELÂNDIA (NZ)
Tropical fruit, passionfruit, pine needles
Alternativa: AMARILLO (USA) Pellets T90 (5KG); ADMIRAL (UK) Pellets T90 (5KG) ; SUMMIT (USA) Pellets T90 (5KG)
AGNUS (CZ) Pellets T90 (5KG)
Alfa ácido: 12 - 14 %Origem: REPÚBLICA TCHECA (CZ)
Citrus, spicy
Alternativa: NUGGET; MAGNUM Cones (5KG)
LÚPULOS INTEIROS (Cones crus da planta Humulus Lupulus)
Com nossa combinação exclusiva de Embalagens a Vácuo "Freshpaks" em pacotes de 5kg e 20kg e nosso amplo estoque com mais de 50 variedades diferentes de fornecedores de todo o mundo, o ano inteiro, podemos oferecer aos cervejeiros uma gama de sabores para criar todos os tipos e estilos de cerveja.
PELLETS DE LÚPULO TIPO 90 (Lúpulos triturados/pulverizado e peletizados)
As variedades mais populares também são estocadas na forma de pellets Tipo 90. Lacrados em embalagens de metálicas, são usados na fervura, para armagor ou no final, para aroma. Devem ser usados em conjunto com um sistema de redemoinho ou filtragem avançada.
Observação 1: À medida que o alfa-ácido se deteriora, outros compostos oxidados do lúpulo produzirão sabores amargos para substituir a maior parte do alfa-ácido, mas os óleos essenciais (para aroma) e o frescor geral do lúpulo se perderá.
Observação 2: As informações fornecidas têm como finalidade ser apenas um guia.As variedades de lúpulo proporcionarão diferentes sabores à cerveja quando usadas com diferentes matérias primas.
PELLETS DE LÚPULO TIPO 90 (Lúpulos triturados/pulverizado e peletizados)
Observação 1: À medida que o alfa-ácido se deteriora, outros compostos oxidados do lúpulo produzirão sabores amargos para substituir a maior parte do alfa-ácido, mas os óleos essenciais (para aroma) e o frescor geral do lúpulo se perderá.
Observação 2: As informações fornecidas têm como finalidade ser apenas um guia.As variedades de lúpulo proporcionarão diferentes sabores à cerveja quando usadas com diferentes matérias primas.
