Калькулятор

Калькуляція кольоровості солоду

В даний час у пивоварній промисловості використовують дві шкали кольоровості солоду – SRM в США та EBC в Європі.

В основі шкали SRM (Standard Research Method) лежить більш старша шкала кольоровості Lovibond, а на практиці кольоровість згідно SRM та кольоровість згідно Lovibond однакові.

Американські пивовари використовують шкалу Lovibond для опису солоду, в той час як шкала SRM використовується для визначення кольору готового пива.

Колір сусла згідно EBC: Колір сусла згідно SRM:
Колір сусла згідно SRM: Колір сусла згідно EBC:

(Libra 0.5859 sec.)