啤酒花的种类

为提供给您更好的服务,轻便您的生活,Castle Malting也提供啤酒花。我们很荣幸的为您提供200多种来自全球的角形和球形标准有机啤酒花。啤酒花可随您订购的麦芽一同运送,不加收运送费用!这是Castle Malting为您提供的另一个贴心服务!做出选择,随时欢迎您向我们咨询更多您想知道的信息。

Purpose
Type
α
产地
新品
Available

Purpose: 苦啤酒花. (70 Products)

SUMMIT (USA) Cones (5KG)

α-酸: 13 - 15 %
产地: 美国 (US)
Pink grapefruit, orange
麦芽规格:

MARYNKA ORGANIC (PL) Cones (0.5KG)

α-酸: 8 - 10 %
产地: 波兰 (PL)
Floral, resinous, herbal
麦芽规格:

PILGRIM (UK) Cones (5KG)

α-酸: 9 - 12 %
产地: 英国 (GB)
Spicy, cedar, honey
麦芽规格:

APOLLO (USA) Cones (5KG)

α-酸: 15 - 19 %
产地: 美国 (US)
Resinous, strong herbal
麦芽规格:

GREEN BULLET (NZ) Cones (5KG)

α-酸: 10 - 13 %
产地: 新西兰 (NZ)
Pine, raisin, black pepper
麦芽规格:

HORIZON 有机啤酒花 (USA) Pellets T90 (10KG)

α-酸: 10 - 17 %
产地: 美国 (US)
Floral, spicy
麦芽规格:

NUGGET 有机啤酒花

α-酸: 10 - 14 %
产地: SPAIN (ES)
Spicy, pear, peach
可替代品: MAGNUM 有机啤酒花; TARGET 有机啤酒花
麦芽规格:

NUGGET 有机啤酒花

α-酸: 10 - 14 %
产地: 美国 (US)
Spicy, pear, peach
可替代品: TARGET 有机啤酒花; MAGNUM ORGANIC (5KG)
麦芽规格:

SOUTHERN CROSS (NZ) Cones (5KG)

α-酸: 11 - 14 %
产地: 新西兰 (NZ)
Lemon peel, pine needles
麦芽规格:

PILOT (UK) Cones (5KG)

α-酸: 7 - 10 %
产地: 英国 (GB)
Lemon, spicy, earthy
麦芽规格:

ATLAS (SI) Cones (5KG)

α-酸: 5 - 9 %
产地: 斯洛维尼亚 (SI)
Lime, floral, pine
麦芽规格:

MAGNUM (BE) Pellets T90 (5KG)

α-酸: 11 - 15 %
产地: 比利时 (BE)
Herbal, floral, pine
可替代品: PILGRIM (UK) Pellets T90 (5KG); TARGET
麦芽规格:

BREWERS GOLD (FR) Pellets T45 (5 KG)

α-酸: 5 - 11 %
产地: 法国 (FR)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
可替代品: NORTHDOWN (UK) Pellets T90 (5KG); NORTHERN BREWER; BRAMLING CROSS (UK) Pellets T90 (5KG); BULLION; CASCADE (FR) Pellets T90 (5kg)
麦芽规格:

PIONEER (UK) Cones (5KG)

α-酸: 9 - 12 %
产地: 英国 (GB)
Lemon, cedar, herbal
麦芽规格:

VIC SECRET (AU) Pellets T90 (5KG)

α-酸: 14 - 17 %
产地: 澳大利亞 (AU)
Tropical fruit, pine, herbs
麦芽规格:

ARIANA ORGANIC (DE) Pellets T90 (5KG)

α-酸: 9 - 13 %
产地: 德国 (DE)
Blackcurrant, peach, pear
麦芽规格:

MAGNUM ORGANIC (5KG)

α-酸: 12 - 15.5 %
产地: 美国 (US)
Bitter, spicy
麦芽规格:

NUGGET

α-酸: 10 - 14 %
产地: 德国 (DE)
Spicy, pear, peach
麦芽规格:

BREWERS GOLD

α-酸: 5 - 11 %
Related recipes
产地: 法国; 德国 (FR,DE)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
可替代品: NORTHDOWN (UK) Pellets T90 (5KG); NORTHERN BREWER; BRAMLING CROSS (UK) Pellets T90 (5KG); BULLION; CASCADE (FR) Pellets T90 (5kg)
麦芽规格:

MARYNKA (PL) Pellets T90 (5KG)

α-酸: 8 - 10 %
产地: 波兰 (PL)
Floral, resinous, herbal
可替代品: NORTHERN BREWER
麦芽规格:

PILGRIM (UK) Pellets T90 (5KG)

α-酸: 9 - 12 %
产地: 英国 (GB)
Spicy, cedar, honey
可替代品: ADMIRAL (UK) Pellets T90 (5KG) ; TARGET
麦芽规格:

NORTHDOWN (UK) Pellets T90 (5KG)

α-酸: 6 - 9 %
产地: 英国 (GB)
Spicy, cedar, pine
可替代品: CHALLENGER (UK) Pellets T90 (5KG); NORTHERN BREWER
麦芽规格:

TARGET

α-酸: 9 - 12 %
产地: 英国 (GB)
Pine, orange, cedar
可替代品: PILGRIM (UK) Pellets T90 (5KG); MAGNUM Pellets T90 (5KG)
麦芽规格:

COLUMBUS (Tomahawk)

α-酸: 14 - 20 %
Related recipes
产地: 美国 (US)
Black Pepper, Liquorice, Sherbert
可替代品: NUGGET; CHINOOK (USA) Pellets T90 (5KG); SIMCOE (USA) PELLETS T90 (5KG)
麦芽规格:

PACIFIC GEM (NZ) Pellets T90 (5KG)

α-酸: 13 - 18 %
产地: 新西兰 (NZ)
Blackberry, pine, oak
可替代品: CLUSTER (USA) Pellets T90 (5KG)
麦芽规格:

MAGNUM Pellets T90 (5KG)

α-酸: 11 - 15 %
Related recipes
产地: 比利时; 德国; 斯洛维尼亚 (BE,DE,SI)
Herbal, floral, pine
可替代品: PILGRIM (UK) Pellets T90 (5KG); TARGET
麦芽规格:

SUMMIT (USA) Pellets T90 (5KG)

α-酸: 13 - 15 %
产地: 美国 (US)
Pink grapefruit, orange
可替代品: COLUMBUS (Tomahawk); SIMCOE (USA) PELLETS T90 (5KG)
麦芽规格:

HERKULES (DE) Pellets T90 (5KG)

α-酸: 16 - 20 %
产地: 德国 (DE)
Pine, spicy, black pepper
可替代品: WARRIOR (USA) Pellets T90 (5KG)
麦芽规格:

PACIFIC JADE (NZ) Pellets T90 (5KG)

α-酸: 12 - 14 %
产地: 新西兰 (NZ)
Herbal, lemon zest, black pepper
可替代品: PACIFIC GEM (NZ) Pellets T90 (5KG)
麦芽规格:

JUNGA (PL) Pellets T90 (5KG)

α-酸: 10 - 13 %
产地: 波兰 (PL)
Blackcurrant, spicy, grapefruit
可替代品: NUGGET; TARGET; GALENA (USA) Pellets T90 (5KG)
麦芽规格:

MARYNKA ORGANIC (PL) Pellets T90 (5KG)

α-酸: 8 - 10 %
产地: 波兰 (PL)
Floral, resinous, herbal
可替代品: TETTNANG (DE) Pellets T90 (5KG)
麦芽规格:

NUGGET 有机啤酒花

α-酸: 10 - 14 %
产地: CANADA (CA)
Spicy, pear, peach
可替代品: TARGET; GALENA (USA) Pellets T90 (5KG); MAGNUM Cones (5KG)
麦芽规格:

HALLERTAU TAURUS (DE) Pellets T90 (5KG)

α-酸: 12 - 17 %
产地: 德国 (DE)
Pepper, currant, hoppy, lime
可替代品: MAGNUM Pellets T90 (5KG); HERKULES (DE) Pellets T90 (5KG)
麦芽规格:

ARIANA (DE) Pellets T90 (5KG)

α-酸: 9 - 13 %
产地: 德国 (DE)
Blackcurrant, peach, pear
麦芽规格:

PILOT (UK) Pellets T90 (5KG)

α-酸: 7 - 10 %
产地: 英国 (GB)
Lemon, spicy, earthy
可替代品: GALENA (USA) Pellets T90 (5KG)
麦芽规格:

MAGNUM Cones (5KG)

α-酸: 11 - 15 %
Related recipes
产地: 斯洛维尼亚 (SI)
可替代品: TARGET; PILGRIM (UK) Cones (5KG)
麦芽规格:

BRAVO (USA) Pellets T90 (5KG)

α-酸: 14 - 18 %
产地: 美国 (US)
Resinous, pine, plum
可替代品: COLUMBUS (Tomahawk); MAGNUM Pellets T90 (5KG); APOLLO (USA) Pellets T90 (5KG); WARRIOR (USA) Pellets T90 (5KG)
麦芽规格:

NORTHERN BREWER

α-酸: 5 - 9 %
产地: 德国; 美国 (DE,US)
Spicy, resinous, herbal
可替代品: NORTHDOWN (UK) Pellets T90 (5KG); CHALLENGER (UK) Pellets T90 (5KG)
麦芽规格:

MILLENIUM 有机啤酒花 (USA) Pellets T90 (5KG)

α-酸: 12 - 16 %
产地: SPAIN (ES)
Floral, resiny, spicy, herbal
可替代品: COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET 有机啤酒花
麦芽规格:

PACIFIC GEM 有机啤酒花 (NZ) Pellets T90 (5KG)

α-酸: 13 - 18 %
产地: 新西兰 (NZ)
Blackberry, pine, oak
可替代品: CLUSTER (USA) Pellets T90 (5KG)
Sold out
麦芽规格:

NEWPORT ORGANIC (CAN) Pellets T90 (5KG)

α-酸: 13 - 17 %
产地: CANADA (CA)
Cedar, estery, herbal
Sold out
麦芽规格:

BREWERS GOLD (BE) Pellets T90 (5KG)

α-酸: 5 - 11 %
产地: 比利时 (BE)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
可替代品: NORTHDOWN (UK) Pellets T90 (5KG)
Sold out
麦芽规格:

HORIZON 有机啤酒花 (USA) Pellets T90 (5KG)

α-酸: 10 - 17 %
产地: 美国 (US)
Floral, spicy
Sold out
麦芽规格:

GREEN BULLET (NZ) Pellets T90 (5KG)

α-酸: 10 - 13 %
产地: 新西兰 (NZ)
Pine, raisin, black pepper
可替代品: CENTENNIAL
Sold out
麦芽规格:

NUGGET

α-酸: 10 - 14 %
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产地: 美国 (US)
Spicy, pear, peach
可替代品: TARGET; GALENA (USA) Pellets T90 (5KG); MAGNUM Pellets T90 (5KG)
Sold out
麦芽规格:

SOUTHERN CROSS (NZ) Pellets T90 (5KG)

α-酸: 11 - 14 %
产地: 新西兰 (NZ)
Lemon peel, pine needles
可替代品: NORTHERN BREWER; CHINOOK (USA) Pellets T90 (5KG)
Sold out
麦芽规格:

APOLLO (USA) Pellets T90 (5KG)

α-酸: 15 - 19 %
产地: 美国 (US)
Resinous, strong herbal
可替代品: COLUMBUS (Tomahawk); MAGNUM Pellets T90 (5KG)
Sold out
麦芽规格:

GALENA (USA) Pellets T90 (5KG)

α-酸: 10 - 14 %
产地: 美国 (US)
Blackcurrant, spicy, grapefruit
可替代品: NUGGET; TARGET
Sold out
麦芽规格:

PILGRIM 有机啤酒花 (BE) Pellets T90 (5KG)

α-酸: 9 - 12 %
产地: 比利时 (BE)
Spicy, cedar, honey
可替代品: ADMIRAL (UK) Pellets T90 (5KG)
Sold out
麦芽规格:

ARCHER (UK) Pellets T90 (5KG)

α-酸: 4 - 6 %
产地: 英国 (GB)
Apricot, lime, floral
可替代品: SUMMER (AU) Pellets T90 (5KG)
Sold out
麦芽规格:

BREWERS GOLD ORGANIC

α-酸: 5 - 11 %
产地: 英国; 德国 (GB,DE)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
可替代品: CASCADE 有机啤酒花 (USA) Pellets T90 (5kg)
Sold out
麦芽规格:

TARGET 有机啤酒花

α-酸: 9 - 12 %
产地: 英国 (GB)
Pine, orange, cedar
Sold out
麦芽规格:

BRAVO 有机啤酒花 (USA) Pellets T90 (5KG)

α-酸: 14 - 18 %
产地: 美国 (US)
Resinous, pine, plum
可替代品: MAGNUM 有机啤酒花; MAGNUM 有机啤酒花
Sold out
麦芽规格:

NEWPORT (USA) Pellets T90 (5KG)

α-酸: 13 - 17 %
产地: 美国 (US)
Cedar, estery, herbal
可替代品: NUGGET; GALENA (USA) Pellets T90 (5KG); MAGNUM Cones (5KG)
Sold out
麦芽规格:

ATLAS (SI) Pellets T90 (5KG)

α-酸: 5 - 9 %
产地: 斯洛维尼亚 (SI)
Lime, floral, pine
可替代品: STYRIAN GOLDING (CELEIA) (SI) Pellets T90 (5KG); AURORA (SUPER STYRIAN) (SI) Pellets T90 (5KG)
Sold out
麦芽规格:

BEATA (UK) Pellets T90 (5KG)

α-酸: 5 - 7 %
产地: 英国 (GB)
Honey, apricot, almond
可替代品: BOADICEA (UK) Pellets T90 (5KG); BELMA (USA) Pellets T90 (5KG)
Sold out
麦芽规格:

PRIDE OF RINGWOOD (AU) Cones (5KG)

α-酸: 9 - 12 %
产地: 澳大利亞 (AU)
Cedar, oak, herbal
可替代品: NORTHERN BREWER; MARYNKA (PL) Pellets T90 (5KG); PERLE; MAGNUM Pellets T90 (5KG)
Sold out
麦芽规格:

MILLENIUM (USA) Pellets T90 (5KG)

α-酸: 12 - 16 %
产地: 美国 (US)
Floral, resiny, spicy, herbal
可替代品: NUGGET; COLUMBUS (Tomahawk)
Sold out
麦芽规格:

BULLION

α-酸: 8 - 11 %
产地: 英国; 美国 (GB,US)
Spicy, blackcurrant
可替代品: NORTHERN BREWER; BREWERS GOLD; CHINOOK (USA) Pellets T90 (5KG); COLUMBUS (Tomahawk); GALENA (USA) Pellets T90 (5KG)
Sold out
麦芽规格:

PIONEER (UK) Pellets T90 (5KG)

α-酸: 9 - 12 %
产地: 英国 (GB)
Lemon, cedar, herbal
可替代品: BREWERS GOLD; EAST KENT GOLDINGS (UK) Pellets T90 (5KG)
Sold out
麦芽规格:

BRAVO (USA) Cones (5KG)

α-酸: 14 - 18 %
产地: 美国 (US)
Resinous, pine, plum
Sold out
麦芽规格:

HERKULES (DE) Cones (5KG)

α-酸: 16 - 20 %
产地: 德国 (DE)
Pine, spicy, black pepper
Sold out
麦芽规格:

NEWPORT (USA) Cones (5KG)

α-酸: 13 - 17 %
产地: 美国 (US)
Cedar, estery, herbal
Sold out
麦芽规格:

MARYNKA (PL) Cones (5KG)

α-酸: 8 - 10 %
产地: 波兰 (PL)
Floral, resinous, herbal
Sold out
麦芽规格:

MARYNKA ORGANIC (PL) Cones (5KG)

α-酸: 8 - 10 %
产地: 波兰 (PL)
Floral, resinous, herbal
Sold out
麦芽规格:

ARCHER (UK) Cones (5KG)

α-酸: 4 - 6 %
产地: 英国 (GB)
Apricot, lime, floral
Sold out
麦芽规格:

BEATA (UK) Cones (5KG)

α-酸: 5 - 7 %
产地: 英国 (GB)
Honey, apricot, almond
Sold out
麦芽规格:

MILLENIUM (USA) Cones (5KG)

α-酸: 12 - 16 %
产地: 美国 (US)
Floral, resiny, spicy, herbal
Sold out
麦芽规格:

JUNGA (PL) Cones (5KG)

α-酸: 10 - 13 %
产地: 波兰 (PL)
Blackcurrant, spicy, grapefruit
Sold out
麦芽规格:

GALENA (USA) Cones (5KG)

α-酸: 10 - 14 %
产地: 美国 (US)
Blackcurrant, spicy, grapefruit
Sold out
麦芽规格:
整朵啤酒花 (未加工的啤酒花球花)
我们提供真空包装的「Freshpaks」(5公斤及20公斤),以及从世界各地的供货商搜集了逾50个品种的啤酒花,种类齐全。因此,我们能够全年为酿酒商提供各式各样的啤酒味道,使它们可以酿制各种类型、各种风格的啤酒。





型号90啤酒花颗粒 (先将啤酒花磨粉,然后制成颗粒)
型号90啤酒花颗粒是我们存货中最受欢迎的品种之一。型号90颗粒以包装箔密封包装,用作煮沸以提取苦味,或其后注入香味,同时必须配合旋涡式或增强型过滤系统一起使用。








附注1:如果α-酸变坏,在啤酒花内衍生的其他复合氧化物将产生苦味,并取代了α-酸,但啤酒花的精油 (释出香味) 及本身的鲜味将会流失。
附注2:以上数据仅供参考用途,各种啤酒花配合不同的原材料使用时,可酿制出不同味道的啤酒。
(Libra 3.5234 sec.)